7月22日晚，由中国轻工业联合会支持，中国贸促会轻工行业分会、中国轻工业国际交流中心、中国食品工业（集团）公司和大连市星海湾开发建设管理中心共同主办的第18届中国国际啤酒节博览会在大连星海广场隆重开幕。张崇和会长、杜同和秘书长、大连市常务副市长曹爱华和德国慕尼黑市特使贝里克共同敲开啤酒桶酒阀，为第18届中国国际啤酒节博览会剪彩。
　　博览会以“激情啤酒节，浪漫在大连”为主题，开幕式现场吸引了20余万来自世界各地的海内外游客。在为期12天的盛会中，来自国内及德国、荷兰、俄罗斯、澳大利亚、香港、台湾等国家和地区的30余家啤酒集团携400余种啤酒品牌参展，全程将奉献400多场精彩绝伦的文艺演出。
　　中国国际啤酒节博览会已经成为全国啤酒行业最为重要的品牌盛会，也是市民游客参与度最高的城市节日。自酿啤酒大赛、摄影大赛、竞饮大赛、创意作品大赛、魅力新星选拔赛等10项主题活动，尽显国际性、文化性、品牌性、参与性特点，而啤酒畅饮狂欢区、啤酒花园休闲区、特色美食区等区域则带给人们不同的体验感。
　　7月22日下午，张崇和会长、杜同和秘书长到大连市轻工业联合会调研走访。在大连市轻工业联合会会长孟繁荣、副会长兼秘书长贺传江、监事长胡维斌的陪同下看望各部门工作人员，并听取了大连市轻工业联合会、大连市轻工集体工业联社的工作和大连市轻工行业经济运行情况的汇报。 张崇和会长对大连市轻工业联合会的工作给予了充分肯定，并对联合会和联社在专业市场培育、办好第八届中国（大连）轻工商品博览会、职业培训、争取国家扶持政策、集体资产保值增值等工作以及中轻联支持地方协会和联社的工作，拓展合作空间，更好地为行业、为企业、为政府服务等方面提出了意见和建议。
　　国际合作部主任顾东芳、中国贸促会轻工行业分会副会长王本和等陪同出席上述活动。